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咖哩牛肉盖饭

材料

牛腱肉 500g,马铃薯 2-3颗,红萝卜 1根,咖哩块 1盒,洋葱 1颗,花椰菜 1大

做法

  1. 1: 将洋葱切末 放入锅中用小火炒至浅咖啡色 将洋葱取出 牛腱切中块 用中大火煎至表面微焦 再放入洋葱 切块的马铃薯 红萝卜 花椰菜 加水至六分满 用中小火慢煮

  2. 2: 待马铃薯与红萝卜煮软后 关火放入咖哩块 并慢慢搅拌 咖哩完全溶解后 再稍微加热到滚即可

  3. 3: 盛饭 加入咖哩牛肉 洒上一点乳酪丝即完成

( 创建于2019-12-22 )

牛肉怎么做好吃

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