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焗烤番茄鸡肉面

材料

义大利面酱 6大匙,义大利面 500g,鸡腿肉 4~5小块,番茄 1颗,马铃薯蔬菜 适量,披萨用乳酪丝 适量,盐胡椒酱油 适量

做法

  1. 1: 准备食材,蔬菜洗净切丁备用。先烧一锅滚水,放入义大利面煮约七分熟即可捞起备用。

  2. 2: 将适量盐、胡椒及酱油放入碗中,稍微醃一下鸡肉约10分钟,接着起油锅稍微煎一下鸡肉。

  3. 3: 蔬菜放入锅中与鸡肉一起煎炒。

  4. 4: 将义大利面酱放入锅中翻炒均匀,再加一杯水煮至稍干。

  5. 5: 将煮好的义大利面放入烤皿,铺上乳酪丝,放入预热过的烤箱,以180度上火烤约10分钟(每台烤箱功率不同,请自行斟酌温度及时间)。

  6. 6: 热腾腾会牵丝的焗烤鸡肉义大利面出炉囉!!

( 创建于2019-12-24 )

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