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金沙云吞贺新年

材料

桂冠云吞 1盒,咸鸭蛋 2颗,油 2大匙,甜椒 1/8颗,芹菜 1根,蒜头 5瓣,葱 1

做法

  1. 1: 将退冰后的桂冠云吞刷油后放入烤箱180度约15分钟放入油后爆香蒜头,勿过久,香味出来就可

  2. 2: 放入过筛咸蛋黄2颗,炒至冒泡,再放入半颗咸蛋蛋白拌炒后加入30CC水,放入葱粒即为金莎,将烤好的云吞拌入即可放红椒丁装饰即可
（ 创建于2019-12-25 ）

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