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南瓜姜黄炖饭

材料

姜黄 3小匙,洋葱 1/4颗,奶油 1小块,南瓜 半颗,金针菇 半包,豆浆或牛奶 2杯,鱼饺或肉丝 6颗,米 2

做法

  1. 1: 将南瓜皮刷洗后切块洋葱切丁材料都备齐待用

  2. 2: 将奶油下锅加入洋葱爆香至稍有香味再加入金针菇、鱼饺(或肉丝)拌炒均匀后加入豆浆(或牛奶)

  3. 3: 熄火后将洗好沥干的生米与南瓜倒入加入盐和姜黄后充分混合

  4. 4: 将所有炒锅备料倒入内锅内视个人米质软硬干溼喜好加入2~3杯水外锅1.5杯水

  5. 5: 装盘后就可以上桌囉!
（ 创建于2019-12-24 ）

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