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鲭鱼米粉汤

材料

鲭鱼 2尾,米粉 3份,芹菜 适量,青花菜 1把

做法

  1. 1: 不需折开包装放水龙头下冲一下泡水中直至鲭鱼退冰即可。

  2. 2: 鲭鱼退冰后,从真空袋中取出切段。(依个人喜好切成3~4段)

  3. 3: 米粉泡水中。

  4. 4: 取出青花菜切好备用。

  5. 5: 将芹菜切成珠备用。

  6. 6: 水滚后依序放入鲭鱼、米粉及青花菜。

  7. 7: 待再次水滚,切至中火让青花菜熟即可撒入芹菜珠准备起锅。

  8. 8: 完成。

( 创建于2019-12-25 )

米粉的做法

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