啤酒卤鸡翅

1: Step 1. 备料

2: Step 2. 鸡翅加入蠔油后醃制约1小时

3: Step 3. 醃制完成后，将鸡翅放入热锅中，一面煎1分钟后翻面再煎1分钟

4: Step 4. 放入葱、蒜、辣椒炒香

5: Step 5. 加入啤酒

6: Step 6. 大火将啤酒煮滚

7: Step 7. 转中火持续滚15分钟后，将鸡翅翻面再滚10分钟 (主要目的是收汁，要留意不要烧焦喽~)

8: Step 8. 装盘完工！