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凉拌蒜香皮蛋

材料

蒜头 6颗,皮蛋 2颗,蚝油 少许,辣椒 1根,青葱 2根

做法

  1. 1: 剥皮蛋壳并切成1/4颗、蒜头敲碎、青葱切珠、辣椒切碎，备用；

  2. 2: 在盘中放入皮蛋，洒上蒜头、葱珠碎、辣椒

  3. 3: 于所有食材上淋上蠔油

  4. 4: 最后，即可盛盘享用鲜滑爽口、独特风味的最佳开胃菜-凉拌蒜香皮蛋。
（ 创建于2020-01-09 ）

凉拌菜谱

皮蛋的做法

小知识

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