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蕃茄蛋炒饭

材料

沙拉油 少许,鸡蛋 3颗,洋葱 半颗,蕃茄 2颗,白饭 2杯(4人份),葱 1根,蚝油 2匙,乌醋 2

做法

  1. 1: 番茄切大块备用

  2. 2: 红萝卜、洋葱切小小丁，葱切葱花，备用

  3. 3: 热锅后，放入蛋液

  4. 4: 炒成大块的蛋后取出，备用

  5. 5: 另取一锅，放入猪油葱酥

  6. 6: 放入红萝卜丁、洋葱丁，葱花拌炒

  7. 7: 再加入番茄块拌炒

  8. 8: 加入煮熟的白饭

  9. 9: 加入炒蛋

  10. 10: 放入蠔油及乌醋调味

  11. 11: 全部拌炒均匀即可

  12. 12: 成品摆盘
（ 创建于2019-12-28 ）

蛋炒饭的做法

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