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6分钟鲜菇牛肉卷

材料

牛雪花火锅肉片 1盒,鸿禧菇 1包,洋葱丝 1小颗,酱料 ～,甘甜酱油 1大匙,味霖 1大匙,糖 1小匙,米酒 1大匙,蒜末 适量,酱末 适量

做法

  1. 1: 洋葱切丝，菇拨开备用

  2. 2: 取适量洋葱丝和菇卷起来

  3. 3: 开口朝下，不沾锅不需要在放油囉！直接盖锅，中小火煮2-3分钟，牛肉片5分熟即可

  4. 4: 加入调好的酱料，继续盖锅闷煮约3分钟，鲜菇和洋葱熟了就可以⋯⋯

  5. 5: 完成～软嫩的牛肉搭上脆口的鲜菇和洋葱,小孩很喜欢喔！
（ 创建于2019-12-30 ）

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