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三色鲈鱼片

材料

鲈鱼 一条,火腿 三片,香菇 5朵,姜片 十片,葱 三根,辣椒 一根,米酒 二大匙,蒸鱼酱油 三大匙,沙拉油 二大匙

做法

  1. 1: 鲈鱼去骨切取肉,二边各切成五-六片,尾巴以剪刀修小香菇泡软后切斜片,间隔放入姜片,火腿片,香菇片淋上调味料1,入蒸笼大火蒸8-9分钟洒上葱丝辣椒丝,上桌前淋上热油即成

( 创建于2020-01-01 )

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