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酒香鸡翅

材料

三节鸡翅 400g,鹌鹑蛋 12颗,枸杞 少许,酱油 60cc,白砂糖 1小匙,白胡椒 1/2小匙,老姜片(薄) 6片,玉山竹叶青酒 80cc

做法

  1. 1: 鸡翅切小块(1.方便食用 2. 以利入味)

  2. 2: 取一密封袋,放入醃料混匀

  3. 3: 放入鸡肉稍稍抓马,挤出袋内多余空气,移到冰箱醃约2小时待入味

  4. 4: 取一深盘,放入所有食材,移入电锅放置蒸架上,外锅一杯水,蒸至炊饭键跳起

  5. 5: 一道色香味俱全的酒蒸鸡翅即可美味上桌。

( 创建于2020-01-01 )

鸡翅怎么做好吃

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