美奶兹吞拿鱼薄皮批萨

1: 将面粉倒进盘里，酵母放在一边，盐放在另一边，再将水倒倒进去。

2: 用擀面杖将所有材料搅匀。

3: 加入橄榄油。继续用擀面杖将橄榄油和其它材料搅匀。

4: 开始用手揉搓面团，可以在盘里进行，也可以将面团放在操作台上进行揉搓。将面团放在操作台上时，先在操作台上洒点粉，这样不会那么粘手，就象搓洗衣服一样的手法来搓面团。过程中如果太粘手，可以在手上拍些面粉，或是把面团拿起来摔打。面团揉至光滑不粘手后，将面团底部往内收圆。

5: 在盆内洒上少许面粉，将面团放进盆里，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏发酵1小时。

6: 馅料做法把罐头吞拿与美奶兹拌合备用

7: 将发酵好的面团从冰箱取出，分成两3等份，再一一收圆，盖上保鲜膜静置15-20分钟

8: 再取一块面团，用手从中间压平，再用擀面杖将面团均均的擀成薄圆饼型（若在操作过程中不易擀开且边缘的面团会回弹，表示松弛不够，可再放置一会再操作）。

9: 把擀好的面皮铺在盘上再用叉子在饼皮上叉上一些小孔

10: 第一层铺上美奶兹吞拿，过后放入蘑菇，蟹柳丁，热狗然后洋葱，过后撒上rosemary香料和 all spices最后铺上cheese

11: 放入预热烤箱，230‘c烤大约10-15分钟。

12: 完成。