番茄海鲜义大利面
材料
做法
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1: 水中撒少许盐巴后,将蛤蛎静置吐沙
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2: 小蕃茄洗净后切半,铺平在烤盘上
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3: 洒上胡椒盐巴、橄榄油和蒜片
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4: 烤箱180°c烤16-18分钟后取出
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5: 抓好份量的义大利面面条
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6: 伞状撒入滚水中,加入少许盐巴,煮约6-8分钟(面条软硬视个人口味决定)
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7: 热锅后,倒入适量橄榄油再放入蒜片
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8: 加入洋葱炒至五分熟后捞起备用
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9: 将吐沙完洗净的蛤蛎,放入原锅中热炒后捞起装盘备用(蛤蛎一张开尽快捞起)(锅中蛤蛎汤汁装碗保留)
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10: 另锅倒入少许橄榄油,炒香蒜片
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11: 倒入烤盘里的小蕃茄后和洋葱蒜片一同翻炒
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12: 放入虾仁拌炒
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13: 加入煮熟的面条和蛤蛎拌炒,接着倒入蛤蛎汤汁,再酌量加入胡椒和盐巴调味
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14: 加入九层塔
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15: 装盘洒上少许橄榄油后,完成!
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创建于2020-01-04
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