营养美味花生浆奶
材料
新鲜花生仁 1斤,水 6斤,砂糖 1大匙
做法
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1: 新鲜花生仁,剥去外壳后洗净,沥去水份备用。
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2: 水和花生仁的比例为6:1,搅打时可以不用一次放到完整比例,可先用1/2的量来搅打,把新鲜花生仁和水放入果汁机里搅打成浆。
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3: 使用豆浆过滤棉袋,将花生仁浆过滤掉花生仁渣。
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4: 倒入比例内的水份,将水和花生仁浆的比例调好。
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5: 将调好的花生仁浆放到瓦斯炉煮,先以大火加热煮滚,再转中小火继续熬煮到花生仁浆香气出来,大约25~30分钟就可以了。
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6: 加入砂糖调整,砂糖的量可依照各人喜好加减,风味不一,请大家自行酌量使用,也可以不添加。
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7: 放半凉就可以将花生浆奶放入冰箱冷藏,饮用来风味更佳。
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创建于2020-01-04
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