酿苦瓜
材料
做法
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1: 猪肉剁碎放盐和玉米粉腌着。
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2: 苦瓜洗净切段去籽，先准备一个煲放水煮滚，苦瓜放热水中煮两三分钟捞起来，可以把猪肉馅放入苦瓜中间。
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3: 锅烧热放300ml水，煮滚放油和一小搓盐下苦瓜，关盖小火焖20分钟，放玉米粉水和酱油，煮滚关火焖5分钟。
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创建于2020-01-04
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