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芝麻巧克力饼干

材料

室温奶油 113g,红糖 100g,白砂糖 80g,鸡蛋 1颗,蛋黄 1个,芝麻酱 75g,中筋面粉 150g,发粉 1/2茶匙,苏打粉 1/2茶匙,盐 1茶匙,巧克力 150g,盐之 适量

做法

  1. 1: 奶油、红糖和白砂糖一起打发,约五分钟。

  2. 2: 鸡蛋分次加入打发,约五分钟。

  3. 3: 加入芝麻酱搅拌均匀。

  4. 4: 加入过筛的中筋面粉、苏打粉、发粉和盐。

  5. 5: 加入切碎的巧克力。

  6. 6: 放入冰箱冷藏4个小时或以上。

  7. 7: 用汤匙舀在烤盘上,上面撒盐之花,放入预热165-170度的烤箱,烤16~18分钟。

  8. 8: 上桌。

( 创建于2020-01-04 )

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