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葱烧鸡翅

材料

鸡翅 4支,蒜头 1瓣,青葱 1根,老姜 3~5片,糖 1小匙,薄盐酱油 120cc,可乐 200c

做法

  1. 1: 先备好以上食材。葱切段,老姜切片,蒜头切碎。

  2. 2: 1.干锅不放油先将鸡翅逼出油,且表面煎的恰恰即可。2.待逼出油后,依序放入砂糖,老姜,蒜头,葱下锅翻炒且鸡翅表面有点糖色。

  3. 3: 倒入可乐,滚沸后改小火1分钟,再加酱油。让酱汁稍收干且有点稠稠即可。(约10分)

  4. 4: 一不留神,有点焦,但还是很下饭。

( 创建于2020-01-06 )

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