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芹菜炒透抽

材料

红萝卜 半根,透抽 半尾,芹菜1 斤,盐 1/2小匙,水 60C.

做法

  1. 1: 步骤一、预备食材 → 透抽清除内脏,洗净并切片 → 红萝卜切丝 → 芹菜切段。

  2. 2: 步骤二、热锅放入沙拉油 → 先将芹菜及红萝卜一起放入,再加入盐和水,闷炒3~4分钟。

  3. 3: 步骤三、最后再放入透抽(因透抽快熟) → 闷煮1分钟左右透抽就会熟了→ 透抽煮熟后即可盛盘拿起,完成了!!

( 创建于2020-01-08 )

芹菜的做法

小知识

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