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椰汁绿咖哩鸡

材料

鸡柳条 250g,四季豆 7支,辣椒 2支,九层塔 10片,棕椰糖 1大匙,鱼露 1大匙,绿咖哩 1.5大匙,椰浆 200,水 20

做法

  1. 1: 备料：四季豆切段，九层塔，辣椒，棕椰糖，鸡肉切丁，椰浆，绿咖哩，鱼露

  2. 2: 锅开小火，加入一半的椰浆，煮至椰油释出

  3. 3: 加入绿咖哩搅拌

  4. 4: 加入鸡肉与四季豆拌炒

  5. 5: 加入水，将鸡肉炖煮熟

  6. 6: 再加入另一半的椰浆

  7. 7: 加入棕椰糖，辣椒，鱼露，九层塔，拌匀即可关火起锅
（ 创建于2020-01-09 ）

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