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蒜香茄汁虾

材料

白虾 300g,蒜头 5～6瓣,青葱 2～3根,番茄酱 2～3大匙,酱油 1大匙,乌醋 1大匙,米酒 1大匙,水 2～3大匙

做法

  1. 1: 1.准备食材，清理与清洗。（虾子剪去虾须与较长的脚须）

  2. 2: 2.蒜头去膜切末，青葱切段。

  3. 3: 3.起锅，放入少许油，小火先将蒜末与葱白炒香。

  4. 4: 4.转中火，加入虾子翻炒几下。

  5. 5: 5.加入所有调味料，煮滚。

  6. 6: 6.最后加入葱绿，翻炒几下葱转绿即可起锅。

  7. 7: 7.盛盘。
（ 创建于2020-01-10 ）

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