高丽菜肉丝炒面
材料
高丽菜 1/4颗,洋葱 1/4颗,黑木耳 些许,蒜头 三颗,猪梅花肉丝 200g,水 200ml,油面 三捆,酱油 一大匙,酒 一大匙,香油 些许,太白粉 一小匙,酱油 三大匙,乌醋 两大匙,糖 一大匙,味精 少许,白胡椒粉 些
做法
1、高丽菜、木耳、洋葱洗净切丝，蒜头切末。肉丝洗净，用 腌料 腌半小时。
2、热锅，倒些许橄榄油，炒香蒜末，炒软洋葱丝，放木耳与肉丝下锅一起翻炒，加进高丽菜丝略炒，陆续加入 调料 拌炒，加入水煮滚，放进油面一起炒至熟，汤汁略收干即可。
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创建于2020-01-09
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