芝麻鸡丝凉面
材料
做法
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1: 鸡胸肉洗净放入电锅外锅约到0.7杯水蒸熟,取出用鸡胸肉冰块冰镇后丝成肉丝
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2: 小黄瓜红萝卜切丝备用(红萝卜与黑木耳需川烫沥干)
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3: 再准备一盆冰块水备用.煮一锅热水将油面放入川烫一下去碱味,迅速捞起放入冰水中
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4: 沥干面条取要吃的份量摆入盘中,放上小黄瓜,红萝卜,鸡丝,黑木耳或蛋皮丝
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5: 最后淋上芝麻凉面酱,要吃时再拌开即可~
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6: 完成
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创建于2020-01-10
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