菱角 适量,莲子 个人喜好,川芎 2片,排骨 适量,枸杞 可以不用加,米酒 一大
1: 排骨先川烫，菱角和排骨还有莲子一起小火滚，差不多小火煮一小时再加川芎，再以小火慢慢熬，味道出来即可。加少许米酒会比较香