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鱼肉米饭沙拉

材料

调味汁用料:橄榄油4汤匙60ml,柠檬汁3汤匙45ml,洋葱1/2个,法香碎4汤匙60g,盐1/2茶匙3g,白胡椒1/3茶匙2g

沙拉用料:冷米饭200g,罐装甜玉米粒125g,加吉鱼400g,橄榄油1汤匙15ml

做法

1、洋葱切碎,加吉鱼切1cm方丁。

2、调味汁做法:将所有用料放入小碗中混合均匀即可。

3、沙拉做法:中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将鱼肉丁放入锅中煎熟,随后取出待用。

4、将冷米饭、玉米粒和鱼肉丁放入沙拉碗中,淋入做好的调味汁混合均匀即可。

( 3.0分 2位评价 创建于2013-06-26 )

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