寿喜酱烧猪肉鲜蔬
材料
做法
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1: 将猪肉切小块,用米酒,黑胡椒醃过去腥
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2: 放进无水锅,用加热5段,大火快炒,加入两个刻度的寿喜烧酱汁,盖著一起煮3分钟
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3: 这时候已经很滚,加入其他蔬菜 豆腐 ,层层放进去
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4: 用火力3段,定时焖煮10分钟,等一下再来看看
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5: 除了寿喜烧酱汁,不需要加其他水,蔬菜的水份会留在锅里,味道不会流失
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6: 卤的时间不用太久,但猪肉已经很入味而且还是很嫩,蔬菜也有甜甜的酱汁味道,超级下饭,最近很爱煮来一家人享用呀~
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7: 上桌
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创建于2020-01-15
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