香蕉巧克力圣代
材料
做法
1、将巧克力切碎,用50~55℃的热水隔水加热让巧克力溶化。
2、挤花袋装上星型口(直径10mm)。
3、将威化饼干大片切碎。
4、香蕉切片。
5、慢慢加入鲜奶油到融化的巧克力,用搅拌器一边搅拌打发至六分并将奶油全部加入后将之放入冷藏库。(巧克力发泡奶油完成)
6、将饼干和香蕉放入玻璃碗,并将巧克力奶油放到挤花袋里挤出美丽的形状点缀,再加上香草冰淇淋。
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创建于2020-01-15
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1、将巧克力切碎,用50~55℃的热水隔水加热让巧克力溶化。
2、挤花袋装上星型口(直径10mm)。
3、将威化饼干大片切碎。
4、香蕉切片。
5、慢慢加入鲜奶油到融化的巧克力,用搅拌器一边搅拌打发至六分并将奶油全部加入后将之放入冷藏库。(巧克力发泡奶油完成)
6、将饼干和香蕉放入玻璃碗,并将巧克力奶油放到挤花袋里挤出美丽的形状点缀,再加上香草冰淇淋。