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香蕉磅蛋糕

材料

Butter 1条约113g,糖1/2 杯,鸡蛋 2颗,中筋面粉11/2 杯,苏打粉 1茶匙,肉桂 少许,香蕉泥 2﹣3条,酸奶油优格 1/2杯,香草精 1茶

做法

  1. 1: 烤箱预热350F (或175度C), 面粉/baking soda苏打粉/肉桂粉 置于碗中混合均匀备用(干料部份)

  2. 2: Butter室温软化 (或微波加热20秒软化), 加入糖打至膨松之后再加入蛋汁打匀

  3. 3: 加入香蕉泥/酸奶油/香草精 打匀 (香蕉二条放到密封袋里用手掐碎成泥即可)

  4. 4: 分次加入粉类拌匀

  5. 5: 倒入烤盘, 350F(或175度C)烤1小时; 以牙签插入不沾即完成

( 创建于2020-01-15 )

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