客家汤圆
材料
做法
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1: 把干香菇泡水备用 香菜 韭菜 芹菜切小段备用 香菇也切小段备用
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2: 先煮一锅水 水滚后把汤圆下锅 汤圆浮起来后就可以放入另一锅水
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3: 汤圆在煮时 可以炒香料 把油葱、肉丝、虾米、香菇 先拌炒到香味出来后 加入韭菜下锅拌炒 炒香后就可以在煮一锅水 大概五分满 在把香料放入 五分满的水里
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4: 香料那锅 再加点盐巴、胡椒粉、高鲜味精(依个人喜好) 汤圆浮起来后可以放入 在把香菜、芹菜、茼蒿 加入 就完成了
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创建于2020-01-16
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