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蒜泥白肉

材料

五花肉300 克,蒜1 个,料酒20 毫升,葱 适量,白砂糖3 克,生姜汁5 毫升,盐 适量,鼓油15 毫升,醋6 毫升,辣椒油 3毫升,麻油

做法

1、在锅中加入清水,放入葱,蒜瓣和洗净的五花肉。

2、加入料酒大火煮滚。

3、然后把火较至小火燘煮至五花肉熟透。

4、把酱汁材料加在一起调好。

5、把切好的白肉摆盘,然后倒上酱汁,再慢慢浸泡大约一小时。

( 创建于2020-01-16 )

蒜泥白肉的做法

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