< 心食谱 菜谱大全 >

特浓鲜乳饼

材料

苏打饼 14片,鲜奶 300cc,无盐奶油 1小匙,糖 30g,炼奶 2大匙,玉米粉 30g

做法

  1. 1: 材料备齐。

  2. 2: 鲜奶加糖煮到糖溶化约60度熄火加入奶油。

  3. 3: 加入2大匙的炼奶拌至溶化 ,再加入玉米粉搅拌。

  4. 4: 将作法3放回炉上以小火边煮边搅到浓稠(刮刀划开呈明显纹路)即为鲜奶馅,放置稍凉备用。

  5. 5: 取一片苏打饼将内馅填上再取一片苏打饼覆蓋即完成!

  6. 6: 现夹现吃饼干才会酥脆唷~

( 创建于2020-01-16 )

相关食谱

小知识

相关食物