香酥小河虾
材料
做法
小河虾放入清水中冲洗干净,再沥干水分,接着调入盐和绍酒混合均匀,腌制15分钟。
香葱洗净,用朝天椒一起切碎。
将小河虾放入淀粉中,均匀的裹上一层淀粉。
将油倒入飞利浦电炸锅中,旋钮调至180度,加热5分钟。
将小河虾放入飞利浦电炸锅中炸制2分钟,然后把炸篮提起沥干油分,盛盘。
最后撒入胡椒粉、朝天椒碎和香葱碎即可。
小诀窍
飞利浦电炸锅配有可升降炸篮,可在锅盖盖上后才将食物放入热油中,并可在打开锅盖前先将食物从热油中取出,沥干过多油分,安全可靠。
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4.3分
21位评价
创建于2013-11-04
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