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凉拌冬瓜百香果

材料

冬瓜 半圈,百香果(可用百香果酱代替) 三颗,糖 适量(视度调整)

做法

  1. 1: 冬瓜去皮及白色内囊切薄片

  2. 2: 将百香果切开挖出全部果肉加入砂糖调整至喜欢的酸甜度备用。

  3. 3: 将切片的的冬瓜川烫约3秒捞起,放入冰水中至凉后捞出沥干水分。

  4. 4: 将沥干水分的冬瓜与百香果混合一起拌匀,放入冰箱冷藏约一天使其入味即可食用。

  5. 5: 香甜微酸带有果香的凉拌百香果冬瓜完成囉!!

( 创建于2020-01-19 )

凉拌菜谱

冬瓜的做法

小知识

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