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传统味香葱面粉煎

材料

面粉 3大汤,太白粉 1大匙,切碎的细葱 适量,切碎的红萝卜 适量,蛋 1颗,水 适

做法

1、将所有食材搅拌在一起，让面煳呈现刚刚好的浓稠度后，加入盐及少许味精。

2、将平底锅热锅，建议少量倒入各自煎制小煎饼，以利翻面。另外厚度不要太厚，薄的反而更有嚼劲且较香酥。

3、当小煎饼两面都"恰恰(台语：呈现金黄色)"时，就可起锅享用啰~

（ 创建于2020-01-19 ）

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