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沙茶牛肉炒糯米椒

材料

牛腱肉 半条,糯米椒 适量,蒜 两瓣,沙茶酱 2～3匙,盐 2小匙,米酒 适量,太白粉 适量,沙茶酱 1匙,太白粉水 1小

做法

  1. 1: 牛腱切成适当大小的片状，并用*醃料*拌匀后静置15～20分

  2. 2: 热油锅后煎牛肉至出血七八分熟先起锅

  3. 3: 原锅下蒜片和沙茶爆香

  4. 4: 炒糯米椒到稍干

  5. 5: 将牛肉与太白粉水下锅一起炒做勾芡，约1分钟后上盖闷一下就可起锅
（ 创建于2020-01-19 ）

牛肉怎么做好吃

小知识

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