印尼小脆薯
材料
马铃薯 10颗,糖 3匙,盐水 0.5
做法
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1: 马铃薯削皮切丝(用刨刀太细了)
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2: 泡盐水再沥干
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3: 下热油锅转中火,加入一匙盐水
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4: 炸至金黄,起锅
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5: 平另一锅加糖小火加脆薯拌炒,印尼原作法会加辣椒跟蒜泥,不过小孩不吃辣,所以我只加糖,放凉再装袋哦
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创建于2020-01-20
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