蔓越莓核桃雪Q饼

1: 把奇福饼干拨成1/4块 备用

2: 奶油隔水加热融化

3: 棉花糖也隔水加热融化和奶油拌匀

4: 棉花糖和奶油拌匀后，离火，加入奶粉、蔓越莓和核桃碎，这时因为加了奶粉后会变难搅拌和黏稠所以要快速拌。拌好后入饼乾，拌均，让饼干都沾附棉花糖

5: 倒在烘焙纸上，塑形成立方形，然后烘焙纸覆蓋表层稍微用杆面棍把表面杆平整。两侧边边稍微往内压，让饼干稍微密集扎实。然后放在冰箱冷藏一小时，待其变硬后较容易分切。

6: 一小时后冰箱取出，上下面洒些糖粉，切成方块状，就完成囉！