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法式芥末猪五花

材料

猪五花 1斤,洋葱 1颗,红萝卜 1根,马铃薯 1颗,红葱头 2~3瓣,蒜头 2~3瓣,蜂蜜 1匙,第戎芥末籽酱 1匙,美式芥末酱 1匙,橄榄油 适量,海盐 适量,黑胡椒 适量,迷迭香 2

做法

1、首先先将猪五花两面淋一点橄榄油,抹完之后拍点海盐、黑胡椒。

2、接着我们热锅,把猪五花丢下去!煎到两面上色微金黄之后,我们来准备烤盘!

3、烤盘铺好锡箔纸,把已经切好的小块的洋葱、红萝卜、马铃薯、蒜头、红葱头平铺,淋一点点橄榄油,放上迷迭香。

4、接着来准备酱汁,我们把蜂蜜、芥末籽和芥末酱混合,把酱汁抹上猪五花的两面后,接着可以进入烤箱。

5、用180度烤个30分钟之后就完成了!

( 创建于2020-01-21 )

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