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干扁四季豆炒菇菇

材料

四季豆 适量,鸿喜菇 一包,蒜 两颗,橄榄油 两大匙,酱油 少许,冰糖 少许,白胡椒 适量

做法

  1. 1: 食材

  2. 2: 倒入两大匙橄榄油小火热锅,再放入已切段的四季豆煸香炒干

  3. 3: 将四季豆先盛起,用剩余的油加入蒜头爆香

  4. 4: 将洗好切好的鸿喜菇沥干下锅炒,四季豆也再次下锅,倒入少许酱油、冰糖与胡椒粉一起拌炒

  5. 5: 约2-3分钟等酱汁收乾,蔬菜皆上色后就可以起锅喽!

( 创建于2020-01-22 )

四季豆的做法

小知识

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