香菜百叶丝
材料
做法
百叶洗净，切成丝备用；香菜洗净后用凉开水再冲洗一下，切成小段备用；
小锅中加水煮沸，放入百叶丝汆2分钟，漏勺捞出，滤干水分；
百叶丝中加盐、味精、麻油拌匀，最后放入香菜段拌匀即可。
（
4.7分
7位评价
创建于2014-03-26
）
百叶洗净，切成丝备用；香菜洗净后用凉开水再冲洗一下，切成小段备用；
小锅中加水煮沸，放入百叶丝汆2分钟，漏勺捞出，滤干水分；
百叶丝中加盐、味精、麻油拌匀，最后放入香菜段拌匀即可。