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牛绞肉干拌面

材料

牛绞肉 100g,青葱末 2支,红萝卜末 1小段,鸡蛋 1颗,嫩豆腐 适量,白胡椒粉 适量,盐 少许,老瓮精酿油膏瓮精酿油膏(老抽) 少许,香油 少许,小白菜 3株,阳春面 3卷,鸡蛋 2

做法

  1. 1: 准备牛绞肉、葱末、胡萝卜末、鸡蛋、香油等

  2. 2: 均匀搅拌拌匀放入冷藏一天

  3. 3: 取出适量的馅料在锅中拌炒，最后再放入少许油膏略拌即可

  4. 4: 把阳春面及小白菜煮熟后装盘，再淋上炒过的牛绞肉拌匀即可享用!
（ 创建于2020-01-27 ）

干拌面的做法

拌面的做法

小知识

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