红葱肉燥鲜菇豚肉饭
材料
白米 1杯,猪肉片 适量,鲜香菇 12朵,青葱 1~2支,蒜末 3瓣,辣椒(不吃辣可省) 1小条,红葱肉燥 适量,红葱肉燥 1大匙,酱油 1大匙,红葱肉燥 1大匙,酱油 1大匙,冰糖 1小匙,水 半杯,鸡粉 1匙,胡椒粉 适量
做法
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1: 准备所需食材。(将白米洗净,鲜香菇切丁,蒜头、青葱及辣椒切碎末,猪肉片用醃料醃约半小时)
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2: 起一炒锅,加入适量油,再加入步骤1的鲜菇丁、蒜末、葱末及辣椒末爆香。
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3: 加入洗净的白米及调味料拌炒3-5分钟。(水要收干哦!)
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4: 将醃过的猪肉片卷成圆状的小容器。
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5: 在步骤4的猪肉上加入步骤3的炒料,放入电锅蒸熟即可。
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6: 食用前可再淋上少许红葱肉燥,就完成了美味又营养的『红葱肉燥鲜菇豚肉饭』囉!
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创建于2020-01-27
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