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手工橘子果酱

材料

橘子 1斤,冰糖 400g,橘子皮 适量,柠檬汁 1颗

做法

  1. 1: 橘子洗干净后在皮上面画十字拨开放入水中泡4小时等橘子软化

  2. 2: 去除橘子皮内部白色的部分后切丝放进热水川烫3分钟

  3. 3: 把果肉去籽挑除白色丝条的部分后放入耐酸的锅子

  4. 4: 放入冰糖,柠檬汁,果肉以及切丝的橘子皮熬煮约1小时等待汁稍为收干即可

( 创建于2020-01-27 )

果酱怎么做

小知识

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