金虫草煨娃娃菜
材料
做法
-
1: 备料:娃娃菜洗净,金虫草过冷水,葱切成3长段。
-
2: 起锅热油,放入葱段爆香,然后把葱捡出,放入娃娃菜爆炒一会。(请小心火关小点,炒焦颜色就不美了)喷点黄酒,然后加入水和鸡汤块,关小火加盖闷煮。
-
3: 约7 分钟后,待娃娃菜煮软,将金虫草加入锅中,续煮3分钟,汤色会渐渐呈现橘色,这样就完成囉!!
-
4: 上桌。
(
创建于2020-01-28
)