棺材板

1: 起一不沾平底锅，放入鸡肉丁（鸡皮朝下）煎香盛起，原锅利用煎鸡肉出的油，再加入洋葱丁炒到透明，接着加入红萝卜及马铃薯拌炒，最后加入水（或高汤）及盛起的鸡肉丁炖煮约半小时。

2: 食材煮软后，加入【牛头牌咖哩块】搅拌均匀，拌至咖哩块完全溶解，即可关火备用（可视酱汁浓稠度做调整）。

3: 热油锅，放入厚片吐司用大火炸至表面金黄，取出沥油。

4: 用刀子在步骤3吐司表面，切出四方型吐司盖压平当棺材盖，剩余的凹洞吐司当棺材。

5: 步骤4凹洞吐司加入起司丝，再盛入步骤2鸡肉咖哩酱，最后撒上大蒜粉及洋香菜叶即完成超美味的【棺材板】哦！