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盐酥鸡

材料

鸡胸肉 ㄧ附,酱油 2匙,味霖 少许,地瓜粉 ㄧ碗

做法

  1. 1: 鸡胸肉切块 味霖+酱油+咖哩粉+胡椒，醃3-4小时 （如无咖哩粉也没关系） 裹地瓜粉、让肉稍微回潮 再下锅炸 不要马上翻动，等粉稍凝固后， 再翻动，直到金黄色后，再起锅
（ 创建于2020-01-29 ）

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