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凉拌梅子苦瓜

材料

苦瓜 一条,醃梅 5颗,蜂蜜 2大匙,梅汁 2大

做法

  1. 1: 苦瓜切薄片梅子用剪刀取下梅肉(可省略)

  2. 2: 川烫苦瓜一分钟

  3. 3: 捞起沥干立即用冰开水冰镇

  4. 4: 待苦瓜冷却，放入保鲜盒中，再淋上梅子、梅汁和蜂蜜拌匀。放入冷藏，至少30分钟以上，即可食用

  5. 5: 这是冰一天的，更加入味好吃喔！

  6. 6: 0617补这是冰一天的白玉苦瓜，比较没有苦瓜的青味，好吃
（ 创建于2020-01-30 ）

凉拌菜谱

苦瓜的做法

小知识

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