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照烧鸡蛋豆腐

材料

鸡蛋豆腐 一盒,洋葱 适量,红萝卜丝 适量,葱 适量,蒜头 两个,酱油膏 2大匙,味霖 2大匙,酒 1大匙,糖 1茶

做法

  1. 1: 准备好食材,酱汁也调好。

  2. 2: 平底锅放一大匙油,油热些轻轻放入鸡蛋豆腐,一面煎至金黄色再轻轻翻面煎上色,起锅排盘。

  3. 3: 同锅放进蒜末葱白爆香,再放洋葱丝拌炒,加半杯水盖上锅盖小火煮软。

  4. 4: 汤汁快收干前放进红萝卜丝,再倒进酱汁煮滚,以太白粉水勾芡后,放葱花,起锅淋在豆腐上即可。

  5. 5:

( 创建于2020-01-30 )

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