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皮蛋肉末

材料

绞肉 300g,葱，蒜末 适量,皮蛋 2颗,辣椒 若不喜欢可不加,香油 适量,豆瓣酱 1小匙,蚝油 1大匙,二号砂糖 1小

做法

  1. 1: 将蒜葱切末，皮蛋切丁。起油锅下绞肉

  2. 2: 加入蒜末拌炒，辣椒(怕辣可不加)

  3. 3: 加入所有调味料后再放皮蛋及葱末煮出香味

  4. 4: 起锅放入香油即可上菜
（ 创建于2020-01-30 ）

皮蛋的做法

小知识

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