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麻油猪排饭

材料

醇米酒汁（米酒） 适量,姜 适量,黑麻油 适量,猪排（梅花肉♣️） 三片,水 适量,米 2

做法

  1. 1: 1、冷锅黑麻油爆香姜片.. 将猪排（鸡肉需川烫）快速翻炒3分钟2、洗好的米倒入锅内稍微炒过 呛小米酒（带甜味的）适量收汁备3、移至电锅后适量斟酌酒量至盖过米 猪排无所谓..一起煮到熟透即可

  2. 2: 有甜味的小米酒真的很搭
（ 创建于2020-01-30 ）

麻油的做法

猪排的做法

小知识

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