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香芹籽全麦面包

材料

高粉300g,香芹籽粉20g,大麦片50g,干酵母7g,牛奶120g

做法

全部材料拌匀,揉到面团出筋

先35度一次发酵2小时

整形

烤箱40度发酵55分钟

烤箱210度预热,10分钟,喷水

温度190度,30分钟

小诀窍

香芹籽的味道很不错~

( 5.0分 4位评价 创建于2013-09-01 )

面包的做法

小知识

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